豚

近くの店で、鹿児島物産をやってました。

その中からまずは「かごしま黒豚角煮弁当」

やわらかい角煮に味噌とからしをつけて。

そして、もう一品。

豚足。

今まで食べたのは、あまり味付けしてないのが多かったんですが、これはかなり濃い味に煮込んでます。

食べるところはあまり多くないですが、プリプリした食感がなんともいえません。

見た目で敬遠する人もいるかとは思いますが、コラーゲンたっぷりで美味しいですよ。

あっメンテ＆リニューアル、来月だったんだ。
今日からかと思ってた。
カンチガイ、カンチガイ………