MALEBRANCHE

京都北山　MALEBRANCHE

大阪梅田の阪神百貨店にもあります。
そのマールブランシュ阪神店が新装オープン（らしい）。



ジュレ・コンビネゾン
左が、お濃茶×ココナッツ
右は、グレープフルーツ×柚子

濃茶というだけあって、濃厚なお茶の味。
それがココナッツミルクゼリーと混ざって、いいですね～。
下のほうには小豆も入ってます。

グレープフルーツの果肉も入ったゼリー。
ゆずのゼリーと層になってます。
酸味もいいし、さっぱり。
ナタデココの食感もよし。



桃きんぎょ
スフレ生地に白桃のマリネと桃ジャム。
粉砂糖の金魚がかわいいです。

http://www.malebranche.co.jp/index.html

コメント 2

わ・わ・わ！！
おいしそう！！！
暑い夏にピッタリですね。
いつもグルメ情報仕入れさせてもらっています☆
粉砂糖の金魚、マジカワイイッ♪
by Y (2009-07-28 08:08) 

Yさん***
お久しぶりです。
美味しそうなのや珍しいのあったら、手がでちゃうんですよね。
きんぎょはかわいいだけじゃなく、もちろん美味しいですよ。
by nightriver (2009-07-28 09:35)