桃泉果

源吉兆庵の「桃泉果」

白桃丸ごと一個をゼリーの中に。




少し固めのゼリーの中で、白桃のみずみずしさが生きています。
ちょっと贅沢なお菓子です。

コメント 2

コメントありがとうございます。
ぜひ新作たべてみてください。
私はこの桃一個のデザートに一目ぼれです！！
by cafe-orange (2008-08-27 14:31) 

cafe-orangeさん***
桃一個、また新しいの見つけちゃいましたので、ここにも載せますね。
by nightriver (2008-08-28 15:49)